KETO FASE 3
La dieta cetogénica limpia, también conocida como keto limpio, es una versión de la dieta cetogénica que se centra en el consumo de alimentos saludables y nutrientes mientras se evitan los alimentos ultraprocesados y los ingredientes artificiales.
Al seguir la dieta keto limpio, se busca alcanzar un estado de cetosis, en el que el cuerpo quema grasa en lugar de glucosa como fuente principal de energía. Para lograr esto, se debe mantener un bajo consumo de carbohidratos, moderado consumo de proteínas y alto consumo de grasas saludables.
Alimentos recomendados en la dieta keto limpio:
- Proteínas: carne magra, aves de corral, pescado, huevos orgánicos, lácteos sin azúcar.
- Grasas saludables: aguacate, aceite de oliva, aceite de coco, nueces y semillas.
- Verduras bajas en carbohidratos: espinacas, col rizada, brócoli, espárragos, etc.
- Frutas bajas en carbohidratos: bayas, aguacate, coco.
- Lácteos sin azúcar: queso, yogur natural, mantequilla, crema batida.
- Edulcorantes naturales bajos en carbohidratos: eritritol, estevia.
- Bebidas: agua, café, té sin azúcar, agua con gas.
Alimentos que se deben evitar en la dieta keto limpio:
- Cereales y granos: trigo, arroz, avena, quinoa.
- Azúcares y dulces: azúcar refinada, jarabe de maíz alto en fructosa, golosinas.
- Alimentos procesados: papas fritas, galletas, helados, etc.
- Frutas y jugos altos en carbohidratos: plátanos, uvas, naranjas, etc.
- Bebidas azucaradas: refrescos, jugos embotellados, bebidas energéticas.
Es importante tener en cuenta que antes de comenzar cualquier dieta es necesario consultar a un profesional de la salud, especialmente si se tienen condiciones médicas preexistentes o se toman medicamentos. Además, es fundamental mantener un equilibrio nutricional adecuado y escuchar al cuerpo para asegurar una alimentación saludable.
